我都忘了,中立国不靠水,所以腌渍或是烟燻鱼类反而是特产。
作法据说是将鱼放血挖去内脏用细面面糊浸泡鱼後肚子填入熟麦,外头再用枸姜叶捆起埋在盐堆中熟成,除了发酵的臭气外还有枸姜独特的气味。
「还好吧?我觉得b马厩的味道好闻多了。」
这几天不是马就是马粪,晚上睡觉那种臭味彷佛会钻进梦里。
「唔……。」
两个大孩子正望着盘里的食物怎麽下手,就听到旁边的笑声。
「那是我跟萨维特不会在你面前喝酒,不然我们偶尔会用臭熏鱼配酒,这吃在嘴里可香了。」
康哈哈地笑着,将鱼片放在切片的面包上就着洋葱与芫荽一口吃下。
萨维特这时才注意到坐在桌子另一端的韦德侯爵正优雅地将它切成小块品尝,完全没有不适的模样。
「意外的侯爵大人也能接受这种平民食物。」
虽然听起来像是在挖苦,但正常来说侯爵这样的身分想吃鲜鱼花点钱就能请人送来,不会特地吃这种东西。
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