秦婉玗点点头,算是同意了。
“新推出的这道菜,我想听听婉玗的想法。”介于秦婉玗给他的惊喜,此刻苏君尧丝毫不敢再小瞧她。
“既然福临楼挖走了我们的厨子,那么此后我们新推出的菜式,配方一定不可外传,且不可让其他人接触到,这样的话,就算他们想要模仿这道菜,也做不出来宫保鸡丁的味道。”秦婉玗自信的说道。
苏君尧点点头,“对!只要没有配方,福临楼就算再怎么模仿,也都不过是东施效颦罢了。”
“还有,宫保鸡丁推出后,限量销售!每餐限量50份,售完即止。推出的第一天,宫保鸡丁免费品尝,但也仅限前20份。”秦婉玗轻声敲着桌面,清泉般的嗓音缓缓落下。
苏君尧疑惑的看着秦婉玗,不解的道:“可是,只要宫保鸡丁一推出,肯定会受到大众推崇的,酒楼客人必然会爆棚的,限量的话……”
秦婉玗笑了笑,说道:“我知道,以宫保鸡丁的口味,推出后肯定会受欢迎,正所谓,物以稀为贵,越是得不到的,自然更想得到,如此便会保证源源不断的客人进店,以后我们可根据客流量,再适时的调整即可。”
苏君尧震惊得半晌说不出话来,没想到她竟能想出如此计策。
半晌后,苏君尧起身,对着秦婉玗微微行礼,道:“婉玗!开始是我唐突了,还请你不要计较才是!”
秦婉玗摆摆手,笑着说道:“无妨!谁让我是京城出了名的草包呢?君尧瞧不上也是人之常情,理解!”
听完此话,苏君尧脸迅速染上了一抹淡淡的红色,有些腼腆的说道:“真是惭愧!”
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