当然,如果能学一点屠宰技术,就更好了。
一旁的大厨们端着铁锅,前来分装切好的r0U。
只听打工经验丰富的秦莫忧,熟练的道。
「要不要辣……喔不是,是要不要去皮。
要啊,那麻烦稍等一下。」
他的一下,也真的是一下,骨r0U都能分离,皮r0U自然也不在话下。
“明白,您这锅要做爆炒是吧,行,那我切细一些。”
能不能切细?
秦莫忧回答,当然能,也就几下的事。
这种熟练的流程,让支解师傅许东默默的将合金刀收在身後,他感觉今天自己有些划水。
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