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她把草药分门别类收进筐里，全部搬进灶房。先把较长的草茎切成细丝，再按照配好的份量混在一起。

铁锅洗净擦干，灶膛里只添了两根细柴。

炒药茶最怕火大。

第一遍要用温火，慢慢逼出药材里剩下的水气。火若是大了，外面焦了，里面却没有干透，整锅药茶都会坏掉。

苏婉将草药倒进锅里，拿着木铲不停翻动。

没过多久，一股苦药味便从灶房里飘了出去。

霍郭氏闻到味道，走进来问：“小婉，需不需要我帮忙？”

“不用，我能忙的过来。”

苏婉盯着锅里的草药道：“娘，炒茶得费些时间，我今日恐怕不能帮你做晚饭了。”

“这有什么？你安心炒，灶房里的事不用你操心。”

说完回了前院。

第一遍炒完，苏婉把药茶摊开晾凉。

等热气散尽，她重新起火，开始炒第二遍。

天色渐暗时，霍川牵着牛回来了，手里还提着一条鱼。

他进院后，嗅了嗅鼻子。

“什么味？”

霍郭氏正坐在屋檐下摘葱，闻言道：“药味，小婉在炒药茶。”

霍川又闻了闻：“还挺好闻。”

“一开始可没这么好闻，满院子都是苦味。小婉炒了两遍，才有这个味道。”

霍川把鱼放进木盆里。

“一共要炒几遍？”

“三遍。”

霍川“哦”了一声，卷起袖子道：“把鱼炖上吧，清炖，一会咱们都喝完汤补补。”

霍郭氏；“知道了！”

苏婉第三遍药茶炒好时，天已经黑了，她熄了灶膛里的火，将药茶摊在竹匾里晾凉。等热气散尽，她才取来干净的油纸，把药茶分成几份包好，拿着

一包来到了前院。

霍郭氏已经做好了晚饭，霍川放牛也回来了。

霍郭氏看见她问：“药茶炒好了？”

“炒好了。”

苏婉把手里的纸包递过去：“爹，娘，这包你们留着喝。”

霍郭氏笑着接过来，放到桌上。

“一开始喝的时候，我还觉得苦，不太习惯。现在我和你爹每日都得煮上一壶，不喝还觉得少了点什么。”

“你爹前些日子嘴里总起泡，喝了药茶以后，这段时间都没再上火。我夜里睡觉也踏实了不少。”

霍川跟着点头。

“这药茶很好，干活累了喝上一碗，十分的解渴。”