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沈醉每天坐在柜台后头，看着那白花花的银子流水似的滚进来，心里却一点也不踏实。

他盘算得很清楚：一天一百瓶，一瓶十两，一日进项一千两。如今全城的人都认准了这块招牌，南城的地痞不敢来骚扰，衙役们也不敢来找麻烦，铺子安稳得就像铁桶一般。

可沈醉知道，这不过是小打小闹。

再过三天，就是大朝会了。

六国使臣齐聚京城，大匈、东夷、南诏、西楚、北凉、大理，来的都是王子。

尤其是大匈那位三皇子奴赤单，据说战场上如杀神一般，是黄元霸亲手调教出来的猛虎。

到时候，满殿文武百官，六国使臣分列两旁，那一双双眼睛都盯着大夏的天子——盯着他面前案上的酒。

酒好，那就是大夏的脸面。

酒不好，那丢的便是整个大夏的人。

沈醉心里清楚，蛋清酒也好，万事可乐也罢，都不过是些取巧的新鲜玩意儿。

他沈醉要拿出来的，是真正的顶级好酒。

一坛能让皇帝眼前一亮、能让六国使臣都闭了嘴的好酒。

只有这样，才能打响他在大夏的第一枪。

是夜，沈醉躺在后院的凉椅上，翻来覆去，怎么也睡不着。

这念头像一根刺，扎在他心里：“酿酒好酒怎么做？选粮、浸泡、蒸煮、摊凉、拌曲、入窖发酵——就算一切顺利，最短也要三五个月才能出酒，随后还得勾调、窖藏许久才能入口。三天，三天能做什么？除非……”

他忽然坐起来，又缓缓躺下去。

不行，巧妇难为无米之炊。

次日清晨，天还没大亮，沈醉就醒了。

他披衣起身，走到院中，在晨光里打起秦风教的那套擒拿手。

拳风虎虎，虽是脚下无根，倒也打出了几分气势。

一套拳打下来，他浑身微微出汗，从春桃手中接过一盏温茶，站在院中慢慢喝着。

晨风拂面，带着草木的清气和泥土的微腥，他低头看着老槐树叶子上一颗圆滚滚的露珠，正迎着朝阳折射出细碎的光芒。

沈醉忽然愣住了。

露珠——水汽在低温下凝结成水珠，这是冷凝的原理。

他脑子里猛然炸开一道灵光，一大串念头像连珠炮似的蹦了出来：如果我用一口大锅，把酒加热，酒液遇热变成蒸汽，蒸汽再遇冷凝结成液体——那凝结出来的东西，不就是比原来的酒更纯、更烈、更香的酒吗？

他记得前世看过的资料上写过，蒙古人喝的马奶酒，西域人的葡萄烧酒，东北人的烧刀子，都是这么来的。

把酒反复蒸馏几次，酒精浓度能提升到极高的地步，一口下去，烧喉咙、穿心肠，那才叫真正的好酒！

沈醉猛地将茶盏往春桃手里一塞，拔腿就往外跑：“来福！备车！去铁匠铺！”

春桃被他这一下弄得莫名其妙，看着他一溜烟跑出铺子的背影，愣了好半天。

最近的铁匠铺在东街拐角，一个黑脸膛的老铁匠正蹲在门口，举着烟袋锅子“吧嗒吧嗒”地抽着旱烟。