他正想着,工地另一头忽然飘来一股香气。
刚蒸熟的米香混着热气,从几只大铁桶上方缓缓散开。那气味干净、温软,带着一点粮食独有的甜味,风从临时食堂的方向吹过,赵二狗猛地坐直。
他不会闻错——这就是白米饭。
槐树塬村主要种麦子,稻米很贵,只有地主家吃得起。赵二狗长这么大,也就过年时在何家帮忙,分到过小半碗。那米粒白亮,咬起来软,连碗底沾着的几粒他都舔干净了。
眼下这股香气,比记忆里的还浓郁。
“开饭了!”
有人刚喊一声,几百名村民立刻涌了过去。
赵二狗和王老六也冲了过去,生怕晚一步,桶里只剩汤水。
队伍还没排起来,前面已经挤成一团。有人举着碗往里钻,有人喊自己先到的,还有人从旁边伸手,差点把打饭人的勺子碰掉。
一名穿黑色制服的人走过来,连喊几声,“排队!都排队!大家不要争!每个人都有!”
没人听他的。
白米饭就在眼前,谁管你这的那的。
那人皱着眉,拿起挂在腰间的扩音喇叭,“都听清楚!谁再往前挤,今天晚饭取消!”
放大的声音震得众人耳朵嗡嗡响。
刚才还乱作一团的人群,顷刻间老实下来,开始老老实实排队。
赵二狗赶紧找了个位置站好。
队伍缓缓往前挪,轮到他时,他先看见满满一桶白米饭。
米粒颗颗分明,白得发亮,热气扑到脸上,带着淡淡的甜香。打饭师傅用大勺往他碗里一扣,米饭堆得冒尖。
旁边另一只桶里盛着猪肉炖粉条。
汤色红亮,粉条吸足了肉汤,软软地盘在桶里。切成大块的猪肉浮在上面,肥肉透亮,瘦肉炖得酥烂。勺子一搅,油花沿着热汤晃开,香味直往鼻子里钻。
赵二狗盯着桶,口水止不住的分泌。
打饭师傅问:“要肥一点还是瘦一点?”
赵二狗心说这东西还能选吗?
“都行。”
师傅给他舀了一大勺,又往碗边上添了两块肉。
赵二狗端着碗,找了块路边的石头蹲下。他先扒了一大口白米饭,米粒柔软,带着热气和香甜,几乎不用怎么嚼便滑进喉咙。
接着是一块肉,肥肉在嘴里轻轻一抿就化了,油脂和咸香一下铺满口腔。瘦肉炖得软烂,粉条顺滑又有韧劲,沾满了浓浓的肉汤。
赵二狗一口接一口,脑子里什么也顾不上想。
吃到一半,他眼睛忽然发热,他赶紧低下头,继续往嘴里扒饭。眼泪却掉下来,砸在白米饭上,很快便看不见了。
旁边有人蹲下。
赵二狗抬头,认出是昨天进村招工的郭建军。
郭建军也端着一只碗,里面的饭菜跟他们差不多。他蹲稳以后,从口袋里摸出一盒烟,叼了一支在嘴里。
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