“过年确实要吃些好吃的,吃一些我们平日没吃过的食物。”
“我们去买一些羊肠,可以用来做灌肠,再买一些大米豆子,也要做腊八粥……还有猪皮,打冻吃……”
说起一些食物来,苏沐瑶都兴致勃勃。
藤篱玄从未听说过这些。
更不知道这些食物。
但他知道,妻主既然说了这些,一定很好吃。
“娘,小甜也帮忙。”
苏沐瑶轻轻摸了摸小甜的头发道:“好,我们小甜一起帮忙,一起吃。”
知道小丫头是个吃货,这样说,就是想吃这些食物。
“肯定少不了我们小甜的。”
小甜伸手抱住苏沐瑶,主动亲上她的脸,“娘亲真好。”
陪小甜说了会话,苏沐瑶就去摊位前买东西了。
大家一看到苏沐瑶,很多都不愿意收钱。
而且排队的也都激动的给苏沐瑶让位置。
苏沐瑶笑着道:“没事,正常排队就行。”
等苏沐瑶说买猪皮的时候,大家还愣住了。
“苏小姐,你要吃猪皮吗?”
那么多毛,很不好处理的。
以前没东西吃,大家会炖猪皮吃,但现在条件好了,大家很少买猪皮吃了。
苏沐瑶笑着解释道:“当然,可以打冻吃。”
“猪皮处理干净后,冷水下锅,用姜和黄酒焯水后捞出来,之后就是重新放锅里炖,需要加姜片葱段……”
“甚至还可以加上一只鸡,打出来的冻更好吃……”
苏沐瑶不吝啬的教导大家。
这样雪季也能多一种食物。
大家都认真听着,恍然大悟道:“多谢苏小姐,我回去就试一试。”
“那我也买快猪皮。”
“没有猪皮,买点别的野兽皮一样打冻……”
摊主的生意这下子更好了,之前那些野兽皮都卖不出去,这下子不用担心了。
不得不说,大家真的很信服苏沐瑶。
苏沐瑶又买了一些肉和排队,她准备回家灌肠和灌排骨肠吃。
排骨肠一样好吃。
回家后,苏沐瑶说要灌肠和灌排骨肠吃,崽崽们都积极的要帮忙。
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